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日頃より 格別のご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。
私たちはお菓子を通じて、大好きな地元、高知の役に立つために活動しています。
では、どうやって役に立つかというと、高知の方に、文化や伝統を残し、伝えて行くことが事業の目的であり、それをすることによって、役に立とうとしています。
日本の伝統行事は「家」の単位で行われます。初節句から始まり、七五三、結婚式等々。しかし、最近はその「家」での行事を少しずつ、しなくなってきています。それによって、家族、親戚が集まって団欒することも減ってきています。
また、現代人は何かと、忙しく、季節の移り変わりを感じ、風流を愛でるというか、そんな余裕がないのか、自然の美しさを感じる心をなくしていっているように感じます。
そんな、世の中に家族の団らんを取り戻し、四季の移り変わりを感じる心を取り戻すために、私たちは活動しています。お菓子は、常に家族の団らんの中にあるものであり、四季の美しさ、自然の美しさを伝えられるものは「お菓子」しかありません。
店舗は私たちの文化活動を啓発して行く発信基地です。お菓子を通じて高知の素晴らしさを、日本の四季の美しさを、この文化の良さを地元の方や、高知を訪れた方、高知を好きな方に少しでもお伝えする事が出来れば、この上ない幸いです。また、海辺の果樹園は、この高知の素晴らしさ、伝統行事の良さを体感して頂ける場です。
また、お菓子は心の栄養を満たす食べ物です。このお菓子を通じて、少しでも、心の豊かな人生、豊かな生活のお手伝いをすることにより、高知にとってなくてはらない浜幸、海辺の果樹園でありたいと念じております。
代表取締役社長 浜田幸広
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