素材に技術にこだわります。おいしい秘密のぞいて下さい。

”福原オレンジ”は高知県室戸地方に生育している特別に香り高いオレンジです。 果汁が少ないため生食にむかず、ほとんど栽培されておりませんが、その香りと味は、カルフォルニアオレンジでは及びも尽きません。 昭和四十年代に佐喜浜に埋もれる様に生育していたオレンジの古木を、浜幸が発掘し、今に伝えています。このオレンジに代表されるように、土佐は珍しい果物の宝庫です。 その果物たちを契約栽培し、自社で果実の直接加工をし、おいしい水菓子に仕上げています。

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